Samedi dernier, à Fribourg Centre, un événement hors du commun a rassemblé la passion et le savoir-faire des collaborateurs des Ateliers de la Glâne et les apprentis pâtissiers-confiseurs de l’École professionnelle artisanale et industrielle (EPAI) de Fribourg ont brillamment relevé le défi de réaliser le plus grand éclair fourré du monde.

Les collaborateurs des Ateliers de la Glâne et les apprentis pâtissiers-confiseurs de l’École professionnelle artisanale et industrielle (EPAI) de Fribourg ont réalisé un exploit audacieux, rendu possible grâce à une collaboration unique entre le monde de la formation professionnelle et celui de l’économie sociale. À travers ce projet ambitieux, c’est tout un canton qui s’est mobilisé autour de valeurs fortes. La FPE a soutenu ce projets dès ses prémisses parce que la formation professionnelle et l'artisanat sont des sujets au cœur de nos préoccupations.

BRAVO à toutes les personnes impliquées pour leur énergie, leur passion et leur engagement.