L'équipe de Interprofession du Vacherin Fribourgeois de sortie
Une visite de la coopérative des caves d'alpage de la Tzintre à Charmey suivie d'une séance de pêche à Neirivue, l'équipe de l'IPVF a lancé l'été avec une sortie alliant convivialité et apprentissage.
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Le Trophée des nouveaux talents de l'hôtellerie-restauration est de retour le 13 juin 2026
Des équipes composées de deux jeunes, âgés entre 13 et 17 ans, s'affronteront aux challenges des hôteliers-restaurateurs le 13 juin prochain dans le cadre du Trophée des nouveaux talents de l'hôtellerie-restauration. Cliquez pour vous inscrire.
Le Comptoir gruérien revient fort en 2026
À l’occasion de l’assemblée générale de la Société coopérative du Comptoir gruérien, dont le secrétariat est géré à la FPE, les organisateurs ont présenté les plans définitifs et levé le voile sur une partie du programme d’animation du Comptoir gruérien 2026. Entre tradition et nouveauté, cette édition proposera aux visiteurs une offre attractive reflétant pleinement le dynamisme de l’économie du canton.
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La première soirée des "Piliers du Comptoir gruérien"
La première rencontre des « Piliers du Comptoir gruérien » s’est tenue hier soir dans la halle de production de l’entreprise Morand Constructions Métalliques à Enney. Les personnes présentes ont pu découvrir en avant-première le projet ArtÔfact, invité d’honneur de cette édition.
État des lieux du projet de Centre sportif et de loisirs de La Gruyère
Quelque 80 personnes étaient réunies mercredi 28 janvier 2026 à Espace Gruyère afin de prendre part à la séance d’information organisée par l’Association intercommunale « Sports en Gruyère » (AISG), dont le secrétariat est géré à la FPE, concernant le projet de Centre sportif et de loisirs de La Gruyère.
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desalpe-charmey.ch A l'automne, armaillis et troupeaux quittent l'alpage pour reprendre la route de la plaine, vaches en tête, cloches au col et cornes fleuries. La désalpe est l'occasion rêvée de découvrir une tradition ancestrale et d'en vivre l'ambiance si particulière avec son marché des anciens métiers et des artisans, et ses dégustations de produits du terroir.
Association Romande des Artisans Boulangers-Pâtissiers-Confiseurs (ARABPC)
www.lepain.chinfo@lepain.ch L'Association Romande des Artisans Boulangers-Pâtissiers-Confiseurs (ARABPC) a pour objectif de rassembler et de maintenir un lien fort entre ses membres afin de renforcer et de coordonner leurs efforts pour le développement et la prospérité de la boulangerie-pâtisserie-confiserie en Suisse romande. Elle joue un rôle clé dans la défense des intérêts de la...
Interprofession du Vacherin Fribourgeois (IPVF)
Le Vacherin Fribourgeois AOP est un fromage au lait de vache, à pâte mi-dure. Il est fabriqué exclusivement dans les alpages et les villages du canton du Fribourg. Pur produit du terroir, le Vacherin Fribourgeois AOP se distingue par sa pâte fine ainsi que par sa texture fondante et subtilement raffinée. On l'utilise notamment pour préparer la fondue moitié-moitié et la fondue fribourgeoise. Il bénéf...