Octobre Rose 2024

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Métiers et produits de bouche
Le mois d'octobre est dédié à la lutte contre le cancer du sein. De nombreuses boulangeries-pâtisseries-confiseries participent à l'action "carac rose", un symbole de prévention et de solidarité.

Le carac rose est une pâtisserie représentant un sein, un clin d’œil gourmand et décalé face à la maladie. Cette action a séduit des milliers d’amateurs de chocolat et marqué les esprits depuis 2022. Elle est devenue un symbole de prévention mais également de soutien à toutes les personnes touchées par ce cancer en phase de traitement ou rémission.

Dans toute la Romandie : plus de 250 boulangeries s’engagent pour la lutte contre cette maladie en soutenant la campagne de sensibilisation et les femmes touchées par ce cancer en proposant des caracs roses pendant tout le mois d’octobre 2024. L'année passée, grâce à l’engagement et le soutien de plus de 100 boulangeries et leurs clients, le projet a rencontré un succès fou en vendant 34’700 caracs.

L'Association Romande des Artisans Boulangers-Pâtissiers-Confiseurs (ARABPC) encourage ses membres à participer à cette action. 50 centimes par carac vendu sont reversés à 7 associations romandes accompagnant les femmes touchées par le cancer du sein.

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