Un automne festif pour la FPE
Avec plus de 10 personnes fortement impliquées dans l’organisation de ces deux manifestations, la FPE a fourni un énorme travail depuis quelques mois pour atteindre un excellent résultat. Grâce à l’engagement de chacun·e, ces manifestations permettent de mettre en valeur le précieux travail des artisans dans une branche qui nous tient particulièrement à cœur à la FPE, les métiers de bouche.
Salon Suisse des Goûsts et Terroirs : succès éclatant pour une édition 2024 conviviale et authentique
Plus de 45’000 visiteurs ont répondu présent pour cette 24e édition du Salon Suisse des Goûts et Terroirs à Espace Gruyère, Bulle, une affluence dont les organisateurs se réjouissent. Pendant cinq jours de découvertes gastronomiques, de rencontres et de convivialité, le public a pu explorer un parcours gustatif exceptionnel grâce aux 300 exposants et aux 6’500 produits issus de traditions locales et internationales. Les hôtes d’honneur – le Pérou, l’Association suisse des AOP et IGP, et le Swiss Bakery Trophy – ont régalé les visiteurs, et les exposants attendent avec impatience de revenir du 29 octobre au 2 novembre 2025.
Les meilleurs artisans boulangers-pâtissiers-confiseurs suisses récompensés
La 10e édition du Swiss Bakery Trophy s’est achevée ce dimanche lors de la cérémonie de remise des prix à Espace Gruyère, à Bulle (FR). Ce concours national, organisé dans le cadre du Salon Suisse des Goûts et Terroirs, récompense la créativité, l’originalité et le savoir-faire de l’artisan. Pour un boulanger-pâtissier-confiseur, une médaille au Swiss Bakery Trophy est la plus haute distinction qu’il est possible d’obtenir dans la branche.
Au cours des quatre premiers jours de cette édition anniversaire, 1461 produits ont été évalués, dépassant le record de 2012 avec 1403 produits taxés. Au total, ce sont 177 artisans de toute la Suisse qui ont soumis des produits au concours. Face à une concurrence toujours plus forte, cette manifestation est une plateforme marketing incontournable qui permet aux artisans de se démarquer clairement des grandes surfaces et des discounters. A l’occasion de cette 10e édition, un concours spécial, le Swiss Bakery Trophy Academy, a également permis de faire briller 17 classes d’apprentissage de toute la Suisse.
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Rapport d'activités 2025
Découvrez le rapport d’activités 2025 de la FPE-CIGA, un document complet qui met en lumière l’ensemble de nos activités et services proposés tout au long de l’année,.
Le Trophée des nouveaux talents de l'hôtellerie-restauration est de retour le 13 juin 2026
Des équipes composées de deux jeunes, âgés entre 13 et 17 ans, s'affronteront aux challenges des hôteliers-restaurateurs le 13 juin prochain dans le cadre du Trophée des nouveaux talents de l'hôtellerie-restauration. Cliquez pour vous inscrire.
Le Comptoir gruérien revient fort en 2026
À l’occasion de l’assemblée générale de la Société coopérative du Comptoir gruérien, dont le secrétariat est géré à la FPE, les organisateurs ont présenté les plans définitifs et levé le voile sur une partie du programme d’animation du Comptoir gruérien 2026. Entre tradition et nouveauté, cette édition proposera aux visiteurs une offre attractive reflétant pleinement le dynamisme de l’économie du canton.
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Un pique-nique estival pour soutenir la Poya 2028 Estavannens
Dans le cadre des préparatifs de La Poya d'Estavannens 2028, le comité central de la Poya vous convie à un grand repas estival qui se tiendra le vendredi 28 août à Espace Gruyère. L'événement débutera par un apéritif-réseautage, suivi d’un repas festif et original en quatre services, servi sous la forme d’un pique-nique convivial.
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AG Club du bois et de la forêt
Veuillez trouver ci-dessous les éléments relatifs à l’Assemblée générale 2026 du Club du bois et de la Forêt du Grand Conseil fribourgeois AG 2026 - Rapport - Bericht President Procès-verbal - Protokoll AG 2026 - Bilan - Compte de résultats Gewinn- und Verlustrechnung 2025 AG 2026 - Budget 2026 Rapport vérificateurs des comptes - Bericht der Rechnungsprüfer
Comptoir gruérien
Stimuler l’économie gruérienne, susciter l’émulation artisanale, commerciale et industrielle, favoriser les rencontres et les échanges, éveiller vos papilles, vibrer au rythme des concerts et des soirées festives, surprendre et se renouveler tout en jetant un œil dans le rétroviseur, telles sont les promesses du Comptoir gruérien. www.comptoir-gruerien.ch
Groupement des Commerçants Industriels Artisans Châtelois (CIA)
Grâce à l’initiative de quelques commerçants, cette société a vu le jour en 1984 avec la formation d’un comité de 7 membres. M. Maurice Colliard a eu le privilège de présider la 1 ère assemblée générale du CIA en 1985, nom de cette société qui signifie: Groupement des Commerçants, Industriels et Artisans Châtelois. Chaque année, nous avons le plaisir d’avoir de nouvelles admissions et, aujou...
Événements
Conférence - Vendanges fiscales 2026
Les Vendanges fiscales, organisées en collaboration avec BDO, ont pour objectif de vous présenter un survol de l’actualité juridique et fiscale, en particulier les nouveautés qui entreront en vigueur en 2027 et les mesures à prendre pour s’y préparer. Cette année, elles auront lieu dans le cadre du Comptoir gruérien à Espace Gruyère.
Aux côtés des expert·e·s de BDO, Nadine Gobet, directrice de la FPE et conseillère nationale, partagera sa vision et des idées concrètes pour vous permettre de comprendre les enjeux fiscaux du moment et les défis qui nous attendent en 2027.
Ne manquez pas ce rendez-vous annuel important pour votre entreprise et son développement qui vous permettra de récolter les fruits de 2026 et d’anticiper pour l'année 2027.
PROGRAMME
16h15 Accueil
16h30 Introduction
16h40 Nouvelles du Palais : intervention et questions réponses avec Nadine Gobet
17h10 Survol de l'actualité juridique et fiscale par BDO
17h30 Apéritif dinatoire